Sernik z ziemniakami z Wolsztyna [PRZEPIS LATA Z RADIEM] Beszamel.pl
Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy następnie rozpuszczone masło, zmielony twaróg, przeciśnięte przez praskę ziemniaki, ekstrakt pomarańczowy i utrzeć na gładką masę. Masy nie ucieramy za długo ponieważ sernik nam opadnie. Białka ubijamy na sztywno, następnie dodajemy je do masy serowej (można dodać.
![](https://cdn.zaradnakobieta.pl/static/library/media/image/sernik-z-ziemniakami-main-1647356170.webp/converted.jpeg)
Sernik z ziemniakami z przepisu babci wilgotny i delikatny. Idealny
Przepis na sernik z ziemniakami krok po kroku. Ziemniaki obierz, pokrój w dużą kostkę i ugotuj do miękkości. Ugotowane ziemniaki ostudź i przeciśnij przez praskę. Masło roztop w rondelku i ostudź je. Ziemniaki wraz z serem i masłem przełóż do blendera i zblenduj na gładką masę. Białka oddziel od żółtek do osobnych misek.
![](https://static.mojewypieki.com/wp-content/uploads/2020/03/Sernik_z_ziemniakami_1.jpg)
Sernik z ziemniakami Moje Wypieki
Dodałam tylko cukier trzcinowy zamiast białego. Sernik mojej babci. Składniki: tortownica 24 cm. Spód: 3 łyżki kwaśnej śmietany. 2 łyżki cukru trzcinowego. 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. 1 żółtko. 3 łyżki miękkiego masła.
![](https://static.mojewypieki.com/wp-content/uploads/2020/03/Sernik_z_ziemniakami_3.jpg)
Sernik z ziemniakami Moje Wypieki
Ubić białka na sztywno i wymieszać delikatnie szpatułką do masy serowej. Masę serową wyłożyć do tradycyjnej blachy wyścielonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku ok. 75 minut w temperaturze 180 stopni (grzałka góra- dół). Wyłączyć piekarnik i studzić sernik przy lekko uchylonych drzwiczkach piekarnika.
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0003/87/865c41dfadb793add0904f6f2b032cffcdf345cb.jpeg)
Sernik z ziemniakami przepis PrzyslijPrzepis.pl
Wszystkie składniki na sernik wyjąć wcześniej z lodówki, aby się ociepliły. Dwie podłużne foremki o wymiarach 12x30 cm (zmierzona góra foremki) wyłożyć papierem do pieczenia. Ser oraz ugotowane i ostudzone ziemniaki zmielić w maszynce 3 razy. Żółtka utrzeć z miękkim masłem i cukrem na puszystą masę, dodawać po łyżce ser.
![](https://pliki.doradcasmaku.pl/sernik-z-ziemniakami8-4.jpg)
Sernik z ziemniakami DoradcaSmaku.pl
W moim domu nie robimy go już jednak z tradycyjnego przepisu. Za namową babci, która ujawniła swój patent na ten klasyk, korzystamy z jednego dodatku, z którym pieczenie jest szybkie i proste.. Jak podać piernik z ziemniakami?. Oprócz piernika zróbcie sernik dyniowy — jest znakomity, a na pewno macie zamrożone warzywne purée.
![](https://i.pinimg.com/originals/d4/e0/a2/d4e0a295f147db0c1a68c37dc9df14bb.jpg)
Sernik z ziemniakami staropolski przepis babci DoradcaSmaku ten
Twaróg i ziemniaki zmielić w maszynce 3 razy. Masło zmiksować z cukrem i żółtkami. Z białek ubić pianę. Wszystkie składniki połączyć, delikatnie mieszając szpatułką. Można dodać rodzynki i skórkę pomarańczową. Wyłożyć ciasto na blaszkę i piec w 180 st. C przez 40 min.
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_view/uploads/media/recipe/0002/73/344889dbd87ba9e10936944da987eee50ad3df13.jpeg)
sernik z ziemniakami (niezawodny) przepis PrzyslijPrzepis.pl
Wykonanie: Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę lub miksujemy na gładko przy użyciu blendera. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka przekładamy do misy miksera, dodajemy miękkie masło. Ubijamy żółtka z cukrem, a następnie dodajemy rozdrobnione ziemniaki, proszek budyniowy oraz esencję waniliową i dalej ubijamy.
![](http://kulinarnafuzja.pl/wp-content/uploads/2017/01/1.jpg)
Przepis na sernik z ziemniakami i rodzynkami mojej babci Kulinarna Fuzja
Jeśli komuś spodobały się choinki zapraszam do zamówienia ozdób ze strony: http://Facebook.com/roznoscizdrewna-----.
![](https://static.mojewypieki.com/wp-content/uploads/2020/03/Sernik_z_ziemniakami_2.jpg)
Sernik z ziemniakami Moje Wypieki
Ciasto wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i pieczemy przez około godzinę. Po tym czasie uchylamy drzwiczki piekarnika i zostawiamy sernik do ostudzenia. Sernik z ziemniakami można także upiec na kruchym spodzie, na biszkoptach lub herbatnikach. Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach.
![](https://static.mojewypieki.com/wp-content/uploads/2020/03/Sernik_z_ziemniakami_4.jpg)
Sernik z ziemniakami Moje Wypieki
Sernik mojej Babci. Nie zdążyłyśmy się poznać i nigdy nie jadłam babcinego sernika. Wspomnienia o wspaniałych wypiekach i codziennie gotowanych dla sześciu osób obiadach często przewijają się w opowieściach o Babci. Jest też rodzinna Kronika, którą stworzyła moja Mama i Jej Siostry. Moja wyobraźnia o pierwszej nauczycielce.
![](https://pliki.doradcasmaku.pl/sernik-z-ziemniakami9-4.jpg)
Sernik z ziemniakami DoradcaSmaku.pl
Sposób przygotowania: 1. Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym na gęsty krem, z białek ubijamy sztywną pianę. Masę żółtkową przekładamy do miski z serem i ziemniakami, dodajemy stopiony, schłodzony tłuszcz i 1 łyżkę mąki ziemniaczanej, ucieramy blenderem do dokładnego połączenia.
![](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/big/uploads/media/recipe/0007/80/sernik_1.jpeg)
Sernik mój ulubiony przepis PrzyslijPrzepis.pl
Ziemniaki przecisnąć przez praskę. Odstawić na bok. Przygotować ciasto. Jajko wymieszać z 2 łyżkami śmietany. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Posiekać z margaryną. Dodać cukier puder i jajko ze śmietaną. Zagnieść jednolite ciasto. Jeśli ciasto będzie za suche, dodać 3-cią łyżkę śmietany.
![](https://i.pinimg.com/originals/bb/8e/5a/bb8e5a4ed71fa28bbc526b796b6a8d00.png)
Sernik z ziemniakami
Ser zmielić dwa razy. 3. Białka ubić na sztywną pianę. 4. Żółtka utrzeć z cukrem i powoli dodawać wszystkie składniki po kolei (ziemniaki muszą być już chłodne). 5. Ubite białka delikatnie dodać na sam koniec cały czas mieszając. 6. Masę nakładamy do formy i pieczemy w piekarniku w 180 stopniach około 1h 20 min.
![](https://pliki.doradcasmaku.pl/sernik-z-ziemniakami-na-kruchym-spodzie0-4.jpg)
Sernik z ziemniakami na kruchym spodzie DoradcaSmaku.pl
Sernik z ziemniakami piec w temperaturze 160°C przez około 75 minut. Gotowy sernik powinien być ścięty i sprężysty na wierzchu, zarumieniony. W razie potrzeby wydłużyć czas pieczenia. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku, następnie wyjąć na blat. Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem.
![](https://1.bp.blogspot.com/-Q73O3AQemGw/Us7QPugTaOI/AAAAAAAAEvY/5WIyZI32ScQ/s1600/sernik.jpg)
Sernik z ziemniakami Gotowanie i pieczenie I love it
Sernik z ziemniakami może i brzmi dziwnie ale gwarantuję że jest pysznie. Nie wiem czemu do tej pory przepis nie znalazł się na blogu mimo iż często go piekę. Szczególnie jeśli są jakieś święta i uroczystości. Sernik jest długo wilgotny i świeży, właśnie dzięki dodanym ziemniakom. Kto nie piekł niech spróbuje.