Davide Selogna Academy Davide Selogna Academy
La mia missione è rendere la pasticceria alla portata di tutti. Per garantire un'alta formazione collaboro con docenti pasticceri che hanno vinto campionati internazionali, come ad esempio il mio amico Emmanuele Forcone, World Pastry Champion nel 2015. La pasticceria però è anche sacrificio: sono infinite le difficoltà e gli imprevisti.
BIGNÈ CRAQUELIN Davide Selogna Mini Desserts, Biscotti, Pavlova
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Creiamo insieme Golosa Davide Selogna
Davide Selogna - Corsi di Pasticceria. il PDF scaricabile della ricetta per averla sempre a portata di mano ogni volta che avrete voglia di viziarvi un po' con qualcosa di dolce . Un dolce fine settimana a tutti voi! All reactions: 405. 17 comments. 51 shares. Like. Comment. 17 comments.
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Procedimento. Idratate la gelatina con la propria acqua. In un pentolino portate il latte a ebollizione. Successivamente inserite la gelatina idratata nel latte e versate nella caraffa dove in precedenza avrete inserito il cioccolato bianco e la pasta di nocciola. Mescolate il composto e versatevi la panna fredda.
CHI SONO Davide Selogna
Eccomi! 朗 L'altro giorno ti ho accompagnato all'interno della mia Academy mostrandoti i contenuti de "La mia Pasticceria Mignon… alla portata di tutti".
CROSTATA MODERNA "VELLUTO" Davide Selogna Ricette dolci, Torte
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Lezione 1 Davide Selogna Crema al cioccolato, Cioccolato, Crema
PROCEDIMENTO. Idratate la gelatina con la propria acqua per 8/10 minuti. In un pentolino aggiungete il latte, la panna e la vaniglia. Portate il tutto a ebollizione. Intanto, all'interno di una ciotola, inserite il tuorlo e lo zucchero e mescolate energicamente.
IL RISINO DI VERONA Davide Selogna Vodka Pie Crust, Lard Pie Crust
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26k Followers, 199 Following, 438 Posts - See Instagram photos and videos from Davide Selogna (@davideselogna) davideselogna. Follow. 438 posts. 26K followers. 199 following. Davide Selogna. Consulting agency. 🏆Campione Italiano 2022 di Pasticceria Artistica 🥉Bronzo ai mondiali di Lussemburgo 2022 👇🏼Entra in - SOLO PASTICCERIA -
Il veronese Davide Selogna è il nuovo campione italiano di Pasticceria
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Davide Selogna, il campione italiano 2022 di pasticceria artistica
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Composizione The Queen Davide Selogna Academy
La community di persone con la passione per la Pasticceria. Il gruppo nasce per il confronto di idee e difficoltà: l'obiettivo è migliorare le nostre abilità giorno per giorno, e aiutarci l'un.
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