![](https://ridikul.hu/wp-content/uploads/sites/16/2016/11/iStock_77169057_liba-1024x576.jpg)
Mártonnapi libalakoma Ridikül
19+1 Márton-napi recept, amiből biztosan megtalálod a tökéletes levest, sültet vagy köretet Brecz Judit Márton-napra mi mást is ajánlanánk, mint libaételeket: legyen az leves, sült mell vagy comb, esetleg töpörtyű vagy máj, a káposzta és a krumpli sem hiányozhat mellőle!
![](https://www.interfood.hu/wp-content/uploads/2022/10/marton-nap-bor-liba.jpg)
Mártonnapi libás ételek az Interfoodtól
Márton-nap környékén előszeretettel készítünk libás ételeket, hiszen a novemberi időszak alapanyag tekintetében kétségtelenül erről a szárnyasról szól. Mutatjuk is videón a tökéletes ludaskása receptjét! Recept Sólet MME 210 perc 4 adag mester költséges Recept Márton-napi libasült párolt lila káposztával MME 120 perc 2 adag bonyolult átlagos Recept
![](http://azenkemencem.com/wp-content/uploads/2014/11/Egesz_liba-2769.jpg)
Márton napi egészben sült liba kemencében recept
Márton-napi szokások és ételek az Interfoodtól Márton-napi szokások a világ minden tájáról Az adventi böjti időszakot megelőző Márton-napi lakomának régi hagyománya van hazánkban, ilyenkor libát eszünk, időjárást jóslunk a liba csontjából és megkóstoljuk az újbort.
![](https://egytaletelek.hu/wp-content/uploads/kacsa-sutese-528x510.jpg)
Márton napi ételek Egytálételek.hu
2022.11.10. Share Márton-napon hagyományosan libát szokás felszolgálni, de a kacsából készült fogásokkal sem lőhetsz mellé. Comb, mell, máj, egészben sütve vagy pástétomnak elkészítve: sokféleképpen varázsolhatsz ezen a napon valami különlegeset az asztalra.
![](https://marton-nap.info/wp-content/uploads/2019/08/toltottlibanyak.jpg)
Mártonnapi töltött libanyak recept 4 személyre Mártonnap.info
Mi legyen az ebéd hétvégén? - Márton-napi finomságok. Kocsis Fanni Anna 2022. 11. 11. Márton-napján nemcsak Szent Mártont, hanem a mezőgazdasági munkák év végi befejezését is ünnepeljük a libalakomával. November 11-én ünnepeljük Márton napját, amihez több népszokás is kapcsolódik. A Márton-napi lakoma az adventi.
![](https://kalcirecept.hu/wp-content/uploads/2020/11/20201107_142510-2048x1536.jpg)
Márton napi sült kalcirecept.hu
Márton-napi recept: Sült libacomb fügeszósszal Írta: marton-nap 2023.10.11. Ezúttal egy különleges Márton-napi fogást próbáltunk ki. A sült libacomb fügeszósszal egy nagyon finom és szaftos húsétel, mely mézzel és olívaolajjal, vörösborral egy kiváló étel az ünnepi asztalon. Hozzávalók: 8 db füge 2 gerezd fokhagyma 4 ek méz 2 citromból…
![](https://www.dietaline.hu/public/recipe/images/187/5be1f011799e3.jpg)
Márton napi DietaLine
2. A szalonnát kicsit kipirítjuk, rátesszük a hagymát, amikor összeesett, rátesszük a májat. Kíméletesen pirítjuk, majd sóval, borssal, majoránnával fűszerezzük. Amikor a máj már nem véres, de még puha, megszórjuk a liszttel, elkeverjük, majd ráöntjük a tejszínt. Kiforraljuk, levesszük a tűzről, hagyjuk kihűlni.
![](https://www.gastrotherapy.hu/wp-content/uploads/2021/10/marton-_napi_ludaskasa_gastrotherapy.png)
Klasszikus Mártonnapi ludaskása Gastrotherapy
Szent Márton napja a paraszti év vége, s egyben a bőséges falatozás ünnepe. A néphiedelmekkel átszőtt alkalmon, ahogy minden évben, idén is mennyei falatokat varázsolnak elénk Budapest neves vendéglátóegységei. Megadnád a módját az ünneplésnek? Olyan helyeket válogattunk össze, ahol az ételsoron kívül a hangulat is átlagon felüli.
![](https://i.pinimg.com/originals/88/f8/e9/88f8e94703e9bc300469cf16bf82303f.jpg)
Konyhabűvész MÁRTON NAPI LIBA LAKOMA ÉS A TÖBBI FINCSISÉG Food, Dishes, Pork
Tipikus ételek ezen a napon a libaleves és libasült párolt káposztával és zsemle- vagy burgonyagombóccal. Márton az újbor bírája is, ilyenkor ugyanis már iható az újbor. A Márton-napi lúdpecsenyés vacsora végén már kiforrott újborral szokás koccintani, ezt hívják Márton poharának.
![](https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2013/11/2marton-napi-liba2.jpg)
Márton napi vörösborban párolva Rizsázzunk!
Márton napján készülő hagyományos ételek. A libaleves a Márton napi menü elengedhetetlen része. A libalevest hagyományosan alma, hagyma és sárgarépa kísérik, és sokszor tésztával vagy galuskával tálalják. A libaleves gazdag ízének köszönhetően egy igazi lelket melengető fogás ezen a hideg őszi napon.
![](https://2.bp.blogspot.com/-js5g9p3D_mU/UKS3Hda2wYI/AAAAAAAAdxA/1WOU0Mc43-4/s1600/016.jpg)
Nem vagyok mesterszakács 18 legjobb étel libából Márton napi menüajánlat, nem csak Márton napra
08. Hirdetés "Aki Márton napján libát nem eszik, egész éven át éhezik." - tartja a mondás. Azért, hogy ti semmiképpen se járjatok így, összegyűjtöttük nektek a kedvenc libás receptjeinket, amik között vannak cseppet sem szokványosak is! ;) Libaraguleves Márton-napon libát kell enni, viszont azt nem mondják, hogy milyen formában.
Nem vagyok mesterszakács 18 legjobb étel libából Márton napi menüajánlat, nem csak Márton napra
Márton-napi libaleves recept Hozzávalók a Márton-napi libaleveshez 2 kg libahús (ez lehet comb vagy aprólék) 30 dkg sárgarépa 20 dkg zellergumó 5 dkg vöröshagyma 30 dkg gomba 20 dkg zöldborsósó apróra vágott petrezselyem fűszerek (só, bors) A Márton-napi libaleves elkészítése Ez egy nagyon egyszerű recept, kezdőknek is ajánljuk!
![](http://ridikul.hu/wp-content/uploads/sites/16/2020/11/shutterstock_1170007129.jpg)
Márton napi ételek és szokások a Skanzenben Ridikül
Bácskai rizses hús Menzás tejbegríz Legjobb cukkinis ételek Spenótfőzelék Rizskoch ribizlimártással Tejszínes brokkolikrémleves Darált húsos rakott krumpli Mi legyen az ebéd? Laktató lakomák, amitől még a Márton-napi libák is útra kelnek MME
![](https://rizsazzunk.cafeblog.hu/files/2013/11/1marton-napi-liba.jpg)
Márton napi vörösborban párolva Rizsázzunk!
2020.11.11. 1 Femcafe FaceBook megosztás Küldés Viber-rel Instagram oldal Pin it Isteni fogások Márton-napra: Íme a 6 legfinomabb libás recept! Csak tudj közülük választani! Konfitált libacomb, káposztás tésztával A receptért kattints ide vagy a képre! Libaburger édesburgonyával sütve A receptért kattints ide vagy a képre!
![](https://i.pinimg.com/originals/65/73/46/65734617dc93596e3b298b33c908cce2.jpg)
Mártonnapi libaraguleves Ételek, Levesek, Recept
Márton-napi ételek, receptek. Márton-nap alkalmából libából készült ételekkel és új borral szokás ünnepelni. A hagyomány szerint ilyenkor isszuk-esszük magunkba az erőt és egészséget. Annak érdekében, hogy ne éhezzünk egész évben, november 11-én liba húst kell fogyasztanunk, borral tálalva. Ráadásul minél többet.
![](https://m.blog.hu/iz/izcsiklandozo/image/img_0205-1.jpg)
Márton napi libasült ÍZcsiklandozó
De a Márton-napi liba az időjárást is megjósolta. Allítóag, ha a mellcsontja fehér volt, akkor havas télre lehetett számítani, ha barna, akkor enyhe, saras tél következett. Ha Márton-napon havazott, akkor sok hó hullott a télen, ám ha ezen a napon fagyott, akkor enyhe időt reméltek karácsonyra.