![](https://www.mindmegette.hu/images/361/Social/lead_Social_ok_fak1909_bea-3901-(1).jpg)
Kolozsvári rakott káposzta receptje Mindmegette.hu
Kolozsvári káposzta. Életem első kolozsvári káposztáját most készítettem, szóval el kellett jönnöm Skóciába, hogy sorra kerüljön ez a finom erdélyi fogás. Ráadásul saját kézzel gyalult és savanyított káposztából. Nagyon finom lett, skót főnökasszonyom is imádta, pedig soha életében nem evett még ilyet.
![](https://2.bp.blogspot.com/-R22AWlRAoeY/UTD9dhR6K5I/AAAAAAAAFP8/AZgio8dpxyc/s1600/536.jpg)
Aleda konyhája Kolozsvári káposzta
Elkészítése: 1. Kockára vágunk 10 dkg szalonnát, kipirítjuk, megdinszteljük benne a felvágott vöröshagymát, majd a zúzott fokhagymát is. Meghintjük őrölt pirospaprikával. Rögtön öntünk rá egy deci vizet. Rárakjuk a savanyú káposztát, és többször megkeverve addig pároljuk, míg meg nem puhul (20-25 perc). Ha szükséges, kis vizet önthetünk még alá. 2.
![](https://ais.kochbar.de/kbrezept/302720_587673/1500x1500/geschichtetes-kraut-kolozsvari-rakott-kaposzta-rezept.jpg)
Geschichtetes Kraut Kolozsvári rakott káposzta) Rezept kochbar.de
A kolozsvári rakott káposzta elkészítéséhez a káposztát átmossuk, hogy ne legyen túl savanyú, majd egy nagyobb lábasban 20 percig pároljuk a borsikafűvel fűszerezve.
![](https://www.mindmegette.hu/images/275/O/kolozsvari-kaposzta-nap-2.jpg)
Kolozsvári rakott káposzta Recept képpel Mindmegette.hu Receptek
1 gerezd fokhagyma, 1 tojás, 12 dkg rizs, só, bors, majoránna, pirospaprika, 5 dl tejföl. Elkészítés A darált húst tálba tesszük, hozzáadjuk a kevés zsírban megpirított finomra vágott hagymát, a félpuhára párolt, kihűlt rizst, az apróra kockára vágott füstölt szalonnát, sót, fűszereket, egy tojást, az összezúzott fokhagymát és jól összegyúrjuk.
![](https://cookingmania.hu/wp-content/uploads/2015/10/rakott-kaposzta-kolozsvari-3.jpg)
Kolozsvári rakott káposzta CookingMania
Kolozsvári káposzta Hozzávalók (4-6 személyre): a húsos réteghez: ♦ 50 dkg marha- vagy sertéshús ♦ 30 dkg füstölt paprikás kolbász ♦ 20 dkg sült csirkemell ♦ 2 hagyma ♦ 4-5 cikk fokhagyma ♦ 2,5 dl házi paradicsomlé ♦ 3 evőkanál házi ketchup (elhagyható) ♦ 1 teáskanál tört kömény ♦ só, bors ♦ zsiradék a káposztás réteghez: ♦ 1 kg káposzta ♦ 2 hagyma
Gizireceptjei Kolozsvári töltött káposzta.
Kolozsvári káposzta más módon - Tégy egy tányérnyi savanyított káposztát egy fazékba, végy ½ kiló sertéshúst a combjából, 20 deka nyers sódart, 14 deka szalonnát, vágd össze apró darabokra és tedd egy fazékba, töltsd tele vízzel és főzd puhára.
![](https://receptvadasz.hu/wp-content/uploads/2021/01/hagyomanyos_toltott_kaposzta-1.jpg)
Hagyományos töltött káposzta Gundelmódra · RECEPTVADÁSZ
Kolozsvári káposzta füstölt Kolozsvári szalonna • apró káposzta • darált hús • rizs • kisebb fej vöröshagyma • pirospaprika • bors • rizsliszt 2 óra 8 adag Attiláné Kovács (Böbe) Kolozsvári rakott káposzta savanyú káposzta • vöröshagyma • sertés darált hús • kockára vágott bacon • rizs • tejföl • piros paprika • fél vagy egész száraz kolbász Nojmi
![](https://1.bp.blogspot.com/-hoNm4J0mYJc/UG6spmv72oI/AAAAAAAAEBY/IvtbG_BXuIc/s1600/755.jpg)
Aleda konyhája Kolozsvári káposzta
Kolozsvári-káposzta recept. Kategória: Húsételek Hozzávalók: 70 dkg lapocka 70 dkg savanyúkáposzta 1 nagyobb vöröshagyma 1 EK fűszerpaprika só bors 1 cikk fokhagyma MK majoranna (Mokkáskanál) Mk öröltbabérlevél 1 dl rizs 3 dl tejfől Elkészítés: A vöröshagymát megdinszteljük, rátesszük a paprikát és felöntjük 3.
![](http://katarzis.blog.hu/media/image/imported/2018-03-04/16295318/kolozsvari_rakott_kaposzta.jpg)
Kolozsvári rakott káposzta Katarzis
Kolozsvári rakott káposzta elkészítése: A rizst ha kell átválogatom, megmosom és vízben megfőzöm. Ezután a kolbászt vastagabb szeletekre felkarikázom.. A leírásban szereplő Kolozsvári rakott káposzta recept elkészítéséhez sok sikert kívánunk. Az elkészült ételhez, ételekhez, pedig jó étvágyat.
![](http://receptletoltes.hu/wp-content/uploads/2013/04/kolozsvaritoltottkaposz1.jpg)
A kolozsvári töltött káposzta Receptletöltés
1 l húsleves alap (ez nem kötelező, vízzel is készítheted) Hozzáadott bevásárló lista Hozzáadás a bevásárlólistához Tápértékek és ár Táplálkozási adatok 1 adag Fehérje 53 g szénhidrátok 58 g - cukrok 10 g
![](https://cdn.gastrohobbi.hu/wp-content/uploads/2020/05/97999637_2726807160935291_6116950241812938752_o.jpg)
Kolozsvári rakott káposzta GastroHobbi
Kolozsvári rakott káposzta cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes közepes ráérős 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 15 perc Főzés 60 perc Sütés 45 perc Összesen 120 perc 730 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 6 adagban 100g-ban
![](https://2.bp.blogspot.com/-hrs79JgvW54/Tz4VLOlpQ5I/AAAAAAAAB5g/6Nz0I_6FWxw/s1600/545.jpg)
Aleda konyhája Kolozsvári töltött káposzta
1 onion, minced 2 garlic cloves, minced 3 tablespoons Hungarian paprika salt and pepper 1 teaspoon ground caraway 1⁄2 cup minced fresh dill 1 cup rice 2 cups sour cream 1 (6 ounce) can tomato paste Powered by directions In a large pot melt 1 tbl. of the butter over medium heat. Add the cabbage, some salt and pepper, and 1 tbls. paprika.
![](https://1.bp.blogspot.com/-BAnkhziyGE0/UxslL8BwD9I/AAAAAAAAGpI/gpu6Vnd7xJ4/s1600/M%25C3%25A1rcius+20141.jpg)
Ízes kalandok Kolozsvári rakott káposzta
🔴 Recept: https://bit.ly/3zNYKoQ🔴 Hozzávalók:50 dkg apróhús30 dkg sertés karaj30 dkg füstölt oldalas15 dkg füstölt kolbász50 dkg savanyított.
Aleda konyhája Kolozsvári káposzta
A kolozsvári rakott káposzta elkészítéséhez a káposztát szűrőbe tesszük, majd átmossuk, ha túl sósnak vagy túl savanyúnak találjuk. Ezután alaposan lecsepegtetjük, majd megpirítjuk 1 ek felforrósított olajon. A hagymát meghámozzuk, finomra vágjuk, és egy másik lábasban megfonnyasztjuk a maradék felforrósított olajon.
![](https://www.mindmegette.hu/images/362/Social/lead_Social_kolozsvari_rakott_kaposzta_2.jpg)
Kolozsvári rakott káposzta recept Mindmegette.hu
Elkészítési idő: 100 perc Mennyiség: 8 fő részére Mennyibe kerül? Megfizethető Hozzávalók: 1,5 kg savanyú káposzta 1 kk őrölt kömény 4 babérlevél 1,5 bögre rizs 1,5 kg darált hús (dagadó) 3 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma só őrölt bors 1 ek pirospaprika 1 ek borsikafű (morzsolt, szárított) 1 ek kapor (morzsolt, szárított) 1 szál füstölt kolbász
![](https://3.bp.blogspot.com/-1jBGRDp7M84/VTlNKOIaBVI/AAAAAAAAHhY/n2IsEYuZnkE/s1600/Kolozsvári%2Brakott%2Bkáposzta%2B042.jpg)
Karcsi főzdéje Kolozsvári rakott káposzta
Egy igazi szilveszteri meglepetés - nem csak az év végére!😋 Nézd meg, hogy készül Varga Iza, a Barátok közt sztárja és Széll Tamás keze alatt a pezsgős kolo.