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Méthode. Préparer les légumes: Couper les fanes des carottes, laver et bien rincer pour enlever l'excès de saleté. Retirer toutes les tiges dures, hacher les fanes et les réserver. Trancher les carottes en rondelles minces, hacher grossièrement le céleri, hacher finement l'oignon et l'ail. Dans une casserole, faire suer l'oignon et le.
Soupe de fanes de carottes Les délices d'Anaïs
Les ingrédients de base de cette soupe sont donc, les fanes de carottes, mais également les ingrédients classiques pour une soupe de légume comme l'oignon et une petite carotte, qui apporteront un peu de couleur et leur force aromatique, mais également la pomme de terre qui apporte la texture.
Soupe de poireaux aux fanes de carottes (recette antigaspi) Kmille Saveurs
1 Laver les fanes de carottes et les couper très grossièrement. Eplucher les pommes de terre, les couper en rondelles. Faire fondre le beurre dans une cocotte. Une fois fondu, y faire revenir l'oignon émincé pendant 2 mn à feu assez fort. Ajouter les rondelles de pommes de terre avec les fanes. Faire revenir l'ensemble 5 bonnes minutes. 2
Soupe de fanes de carottes Tambouille & Délices
Diététique et vitaminée, cette soupe est parfaite pour un repas léger du soir et pendant un régime. Ne vous en privez pas. Ingrédients : 4 Pers. 2,00 € Fane de carotte 1 botte (s) Pomme (s) de terre 2 Oignon (s) 1 Bouillon de volaille 1 cube (s) Eau 1 l Huile d'olive 1 c. à soupe Paprika 1 c. à soupe Curcuma 1 c. à soupe Poivre Préparation :
Soupe aux fanes de carottes, recette rapide et économique Le Blog cuisine de Samar Recette
Instructions. Bien nettoyer les fanes de carottes et ôter les tiges. Éplucher et hacher l'oignon et les pommes de terre. Dans du beurre, faire revenir les fanes de carottes. Ajouter l'oignon et les pommes de terre. Ajouter le vin blanc, faire réduire puis ajouter 1,5 litre de bouillon. Laisser mijoter une demie heure.
Soupe de fanes de carottes et célerirave Blog de Châtaigne
20 min. Étape 1. Faire revenir les fanes de carottes hachées dans de l'huile d'olive avec l'oignon émincé. Étape 2. Ajouter les carottes et les pommes de terre en conservant la peau ( bien les laver ). Étape 3. Mettre l'eau bouillante et le bouillon de légumes.
Recette de Soupe de fanes de carottes
soupe fanes de carottes 2 personnes Ingrédients de la soupe de fanes de carottes 60 g de fanes de carottes 4 pommes de terre (200 g environ) 1 oignon 2 gousses d'ail Une demi-cuillère à café de cumin Deux cuillères à soupe d'huile d'olive Une demi-cuillère à soupe de bouillon sans levure Sel, poivre Croûtons maison (facultatif) Feta (facultatif)
Soupe de Fanes de Carottes au Saint Môret® Diëten, Weight
1 litre d'eau Sel Poivre Coût estimé: 3.03€ (0.76€/part) Préparation Lavez les fanes de carottes. Enlevez les tiges (trop filandreux à mon goût). Épluchez les pommes de terre et les carottes et coupez-les en rondelles. Fondre le beurre dans une cocotte et faites -y revenir l'oignon émincé pendant quelques minutes à feu assez fort.
Soupe de fanes de carottes
Instructions. Éplucher les carottes et les pommes de terre. Les couper en gros morceaux de taille équivalente. Laver les fanes à l'eau froide. Les couper grossièrement, en évitant de garder les tiges. Placer les légumes dans une cocotte avec le bouillon. Couvrir d'eau.
Soupe de fanes de carottes Marrons Glacés
1 Nettoyez bien les fanes pour enlever toute trace de terre. Coupez-les grossièrement en enlevant le plus de tiges. Épluchez les pommes de terre et les carottes, rincez-les et coupez-les en morceaux. Pelez l'oignon et émincez -le, ainsi que le blanc de poireau.
Fanes de carottes, en soupe Darling, à table!
Ingrédients. 875 ml ou 3,5 tasses de bouillon de légumes réduit en sel ou la même quantité d'eau et 1,5 cuil. à soupe ou à table de bouillon de légumes réduit en sel soit 1 cube ½. 400 g de carottes ou environ 3 grosses. 250 g de pomme de terre soit une grosse pomme de terre à purée. 1 grosse botte de fanes de carottes soit 120 g.
soupe de fanes de carottes Un jardin dans ma cuisine
1 grosse botte fanes de carottes ou 2 si elles sont petites 2 oignons 400 gr pommes de terre 1 litre bouillon bouillon de légumes ou utiliser du bouillon cube sel et poivre du moulin
Soupe de fanes de carottes Marrons Glacés
Soupe de fanes de carottes. Une délicieuse soupe anti-gaspillage.. La recette par Petite Cuillère et Charentaises.
Soupe aux fanes de carottes, recette rapide et économique Le Blog cuisine de Samar
Préparation : Pour réaliser une soupe aux fanes de carottes, la première étape est de commencer par nettoyer les fanes de carottes avec de l'eau. Lorsque c'est fait, prenez votre couteau pour les couper grossièrement. Ensuite, saisissez les 3 morceaux de pommes de terre, lavez-les et avec l'économe, épluchez-les un à un.
Soupe de fanes de carottes et célerirave Blog de Châtaigne
Soupe aux fanes de carottes (ou verdure) 4.4/5 65 commentaires 1/4 50 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + sel poivre 1 oignon 50 g de beurre grosse botte de carotte (ou deux petites) 3 pommes de terre 25 cl de crème fraîche épaisse 1 bouillon de poule 0.5 l d' eau
Soupe aux fanes de carottes Recette facile
Cette soupe est un potage anti-gaspillage puisque l'on utilise les fanes des carottes. Elle est cuite en cocotte minute. Mais, si vous n'en avez pas, pas de problème. Vous pouvez la cuire dans une grande casserole. Par contre, il faudra 20 minutes de temps de cuisson. Pour mieux connaître la cocotte, lisez notre article.