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Comenzar a estudiar cocina puede resultar abrumador pero, con la ayuda de un buen curso de cocina, podrás mejorar tus habilidades culinarias y aprenderás las técnicas necesarias para convertirte en un excelente cocinero. A continuación te presentamos algunos de los mejores cursos de cocina que puedes realizar.
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Gasma y CEU te dan el doble. Estudiar en Gasma significa tener el aval de dos instituciones educativas de prestigio. La Universidad CEU Cardenal Herrera ha realizado una apuesta muy importante por la implantación de grados innovadores y el Grado de Gastronomía desarrollado en alianza con GASMA, es el mejor ejemplo.
En febrero, congreso de gastronomía y vino de Castellón EN LA COCINA Magazine
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Entre los cursos más populares se encuentran los de cocina mediterránea, en los que podrás aprender a preparar platos como la paella o el «esgarraet», una ensalada típica de la zona. También podrás encontrar cursos de cocina vegetariana y vegana, cada vez más demandados por aquellos que buscan una alimentación más saludable.
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