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Pikante Würstchen im Blätterteig - Schlafrock - mit wenig Mitteln ein pikantes Essen zaubern. Schnell und einfach! Über 67 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!
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3. Ein Ei verquirlen und damit die Würstchen einstreichen und etwas Sesam über die Würstchen streuen. 4. Die Würstchen auf ein Backblech legen, das mit Backpapier ausgelegt wurde. 5. Im vorgeheizten Ofen die Würstchen bei 180°C Umluft für 10 Minuten backen. 6. Währenddessen die Kirschtomaten waschen und halbieren. 7.
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Ofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) vorheizen. 2. Schritt. Foto: Maria Panzer / Einfach Backen. Je ein Würstchen auf die untere Seite der Blätterteigplatten legen. Käse über das Würstchen streuen. Jetzt vorsichtig und möglichst eng aufrollen. Mit einem scharfen Messer zunächst die überschüssigen Seiten entfernen, wo kein Würstchen ist.
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Rezept für Würstchen im Blätterteig, mit Soße und Beilagen. Frische Würste werden auf zahlreiche Arten serviert und genossen: Im Sommer als Bratwurst mit buntem Salat vom Grill - alternativ auch aus der Pfanne -, unterwegs im Brötchen auf die Hand oder als Fingerfood namens "Würstchen im Schlafrock" bei der Geburtstagsparty. Beliebt.
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Pikante Würstchen im Blätterteig Schlafrock Würstchen im blätterteig, Rezepte fingerfood
Würstchen im Schlafrock - das leichte und beliebte Fingerfood - ist schnell gemacht. Praktisch, oder? Den gekühlten Blätterteig einfach ausrollen, mit Ketchup und Senf bestreichen, mit Käse bestreuen, den Teig vierteln und die Würstchen einrollen. Dabei sollte man unbedingt darauf achten, dass die Wiener komplett im Teig verschwinden.
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Den Blätterteig nach Vorschrift ca. 10 Minuten antauen lassen, dann die Würstchen einrollen (pro Scheibe ein Würstchen). Mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Backofen, auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech, ca. 20 Minuten bei etwa 200 Grad goldgelb backen (jeder Backofen ist anders, daher unbedingt beobachten).
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Zuletzt die Mini Würstchen im Blätterteig im heißen Backofen auf der 2. Schiene von unten etwa 15 - 20 Minuten goldgelb backen.. Die Mini Würstchen im Blätterteig eignen sich auch gut als Fingerfood, das mit Ketchup, Senf oder Relish zum Dipen gereicht wird. Nährwert pro Portion.
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Zubereitung. Grille die Würstchen direkt, bis sie schön braun sind. Bereite währenddessen den Blätterteig vor. Rolle ihn auf einem Brett aus und schneide ihn in ca. 20 cm breite Streifen. Aus den jeweiligen Streifen danach immer gegenüberliegend 3-4 lange Dreiecke, um die Bratwürstchen damit zu umwickeln.
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Würstchen im Blätterteig » DDRRezept » einfach & genial!
Für kleineres Fingerfood die Würstchen von Anfang bis Ende in Blätterteig wickeln, nach dem Backen in mundgerechte Stücke schneiden, jeweils ein Holzspießchen hineinstecken und servieren. Vor allem als Partysnack eignen sich Würstchen im Schlafrock perfekt - da man sie auch problemlos kalt servieren kann.
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Würstchen im Schlafrock Backen macht glücklich
Fingerfood Idee Würstchen im Blätterteig Kranz - Rezept Idee. Wienerchen gehen ja grundsätzlich irgendwie immer. Wenn man jetzt noch Käse, leckeren Schinken und Blätterteig dazu nimmt .. da kann auf jeden Fall etwas leckeres draus werden. Die kleinen Kränze hier sind schnell gemacht, ihr könnt sie auch ganz einfach schon.
Würstchen im Schlafrock Backen macht glücklich
Würstchen im Blätterteig. Zutaten. METT 500 gr ZWIEBEL, FEIN GEHACKT 2 EL KNOBLAUCH, GEHACKT 1 Nelke SALZ 1 1/4 TL SCHWARZER PFEFFER 1/2 TL CAYENNE 1/8 TL GEmahlene Muskatnuss 1/8 TL GETROCKNETER THYMIAN 1/4 TL FRISCHER SALBEI, GEHACKT 1 EL SEMMELBRÖSEL 1 EL BLÄTTERTEIG 1 Rolle EIGELB, GESCHLAGEN 1 SESAMSAMEN (OPTIONAL)
Pikante Würstchen im Blätterteig Schlafrock
Fingerfood, das nicht nur lecker schmeckt, sondern auch gut aussieht: Würstchen im Blätterteig mit Parmesan und Zitrone verfeinert. Ein köstlicher, pikanter Blätterteigsnack (den manche auch unter dem Begriff Würstchen im Schlafrock kennen). Springe zum Rezept. Die Idee zu diesem Rezept für Würstchen in Blätterteig stammt von Herrn.