Einfacher Apfelkuchen vom Blech Bake to the roots


Einfacher Apfelkuchen vom Blech Bake to the roots

Versunkener Apfelkuchen vom Blech: schnell & saftig von Kathrin Ein echter Klassiker, der immer gut ankommt! Besonders toll: Der fruchtige Blechkuchen mit Rührteig und Zimtzucker ist richtig fix gebacken! Zum Rezept Drucken So ein versunkener Apfelkuchen vom Blech weckt wahrscheinlich nicht nur bei mir Kindheitserinnerungen.


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ganz einfach Apfelkuchen vom Blech - so wird er super saftig Damit der süße Kuchenklassiker herrlich saftig wird, haben wir in unserem Rezept ein paar kleine Tricks angewendet. Die Basis für den Apfelkuchen ist ein simpler Rührteig, der mit halb steif geschlagener Sahne raffiniert verfeinert wird. Die Äpfel werden fächerförmig eingeschnitten.


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Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen. In Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Butter, Zucker und 1 Prise Salz cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl, Backpulver und Mandeln mischen und abwechselnd mit dem Schmand unter die Ei-Zucker-Masse rühren. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen.


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Mein liebster Apfelkuchen - einfach und lecker vom Blech. Dieser Apfelkuchen vom Blech ist ab in der Liste meiner liebsten Kuchen ganz weit nach oben gerückt. Er schmeckt lecker nach Vanille und sauren Apfelstücken, ist mit wenig Vorarbeit im Backofen und ist wirklich der saftigste Apfelkuchen, denn man sich nur vorstellen kann.


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Supereinfach und schnell zubereitet ist dieser leckere Apfelkuchen. Zutaten. 350 g Mehl; 1 Pck. Vanillezucker; 5 Eier; 250 g Zucker; 250 g Butter ; etwas Zimt; ca 1,5 -2 kg Äpfel (gewürfelt) 1 Pck. Backpulver


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2 TL Vanille Extrakt 230g Mehl (Type 405) 100g Speisestärke 1 P. Backpulver 1 EL Milch. Für den Belag: 1,2 kg Äpfel (z.B. Jonagold) 3-4 EL Zitronensaft 2 EL brauner Zucker 50g Mandeln, gehobelt Puderzucker zum Bestäuben


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etwas Mehl zum Arbeiten. Den Backofen auf 200 Grad (Umluft: 180 Grad) vorheizen. Eigelbe, restlichen Zucker (ca. 240 g), Vanillinzucker und Butter mit saurer Sahne, Backpulver, Mehl und Milch rasch zu einem glatten Teig verkneten. Backblech mit Backpapier auslegen.


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Apfelkuchen vom Blech. Ein Klassiker zu jeder Jahreszeit: Apfelkuchen vom Blech, mit Mandelblättchen und süßer Sahne. Dazu etwas Puderzucker und einen Klecks Schlagsahne, perfekt! 4.60 Sterne aus 416 Bewertungen.


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81,27 g Fett 243,79 g Kohlenhydr. 809,77 g Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Gesamtzeit ca. 20 Minuten Die Butter erhitzen und beiseite stellen. Zucker und Eier schaumig schlagen, dann Vanillinzucker, Mehl und Backpulver dazugeben. Die flüssige Butter mit unterrühren.


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¼ kg Äpfel ; ½ EL Zitronensaft ; Schneidebrett; große Rührschüssel; tiefes Backblech; Sparschäler; Backofen; Backpapier; Messer; Backofen auf 180°C vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen oder einfetten und mit Mehl bestäuben. Äpfel schälen, entkernen und vierteln. Die Apfelviertel in dünne Scheiben schneiden und in einer.


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Ein gedeckter Apfelkuchen vom Blech ist das Beste, was dein Ofen im Herbst zu bieten hat. Hier mit einem knusprigen Mürbeteig und mit süßem Zuckerguss on top. Wie einfach du den Klassiker zubereitest, verrate ich dir hier im Rezept. Inhalt 1. Das Rezept für deinen gedeckten Apfelkuchen vom Blech 2.


Apfelkuchen vom Blech

Gedeckter Apfelkuchen vom Blech 1 Kuchen (21 x 25 cm) 60 Minuten (+ 25 Minuten Backzeit) Zutaten Für den Mürbeteig: 500 g Weizenmehl (Type 405) 5 EL Zucker 1 Prise Salz 250 g kalte vegane Butter ca. 100 ml kaltes Wasser Für die Füllung: 1 kg Äpfel 700 g Apfelmus 2 EL Rosinen 0.5 TL Zimt Für die Zuckerschicht:


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Backpulver. Weiche Butter, Zucker und Vanillezucker für 5 Minuten mit einem Schneebesenaufsatz cremig rühren. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver in eine separate Schüssel sieben und in drei Portionen unter die Butter-Zucker-Mischung rühren. Den Teig in das vorbereitete Blech geben, glattstreichen und mit den Apfelscheiben bedecken.


Saftiger Apfelkuchen

Äpfel kleinschneiden und unter Kuchenteig heben kann ja jeder! Wir verarbeiten das herbstlich-süße Kernobst mal raffiniert anders - ob zu hübschen Rosen geformt, gestreut, unsichtbar geschichtet oder gerieben - und zaubern daraus besondere Apfelkuchen. Hier findest du jede Menge neue Inspiration für das Backen mit Äpfeln.Egal, ob du ein.